Es ist zwischenzeitlich sehr ruhig geworden auf den Kapverdischen Inseln. Das Leben dort ist zum Stillstand gekommen. Die Corona Pandemie mitsamt ihren zahlreichen Lockdown’s und Reisebeschränkungen hat im vergangenen Jahr ganz deutlich ihre Spuren hinterlassen. Besonders stark betroffen hat es die kleine Sonneninsel Sal, die von all den Kapverdischen Inseln am stärksten vom Tourismus abhängig ist.
Sal mit seinen rund 39.000 Einwohnern und seinen ebenso zahlreichen europäischen Auswanderern ist zurecht eine wunderschöne Badeinsel mit weißen Sandstränden und türkisfarbenem Meer und daher der perfekte Ort um die Seele für eine Weile baumeln zu lassen.
Und was darf dabei nicht fehlen? Genau! Die Kulinarik …
Durch die vielen Aussteiger aus Europa, die sich auf Sal niedergelassen haben, findet man einen bunten Mix an Restaurants und Food Corners. Neben vielen traditionellen, afrikanischen Köstlichkeiten gibt es auch eine große Auswahl an internationalen Speisen. Burger und Pasta, Sushi und Steak dürfen dabei nicht fehlen.
Wir haben uns für euch auf Spurensuche begeben und Menschen, die auf Sal leben, Einheimische und Aussteiger gleichermaßen, um ihre Geheimtipps gebeten. Und los geht’s ..
Cam’s Restaurante & Cafetaria
Das kleine Restaurant befindet sich am unteren Ende der Flaniermeile. Zentrale Lage und toller Service sprechen für sich. Es gibt täglich Mittagsteller um 6€ inklusive einem Getränk und Dessert. Wer gerne und gut frühstücken möchte, ist hier genau am richtigen Platz. Traditionelles kapverdianisches Cachupa oder ein vitales Früchte-Joghurt mit Cerealien – man bekommt (fast) alles was das Herz begehrt.
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Restaurante Silvas
Ein charmantes, sehr traditionell gehaltenes Restaurant mit großem Gastgarten, nicht weit von der Flaniermeile entfernt. Angemessene Preise für große Portionen. Sehr beliebt sind die Tagesteller „Prato do Dia“ für nicht einmal 5€ pro Person. Auch das Sushi ist sehr beliebt und gerne bestellt. Laut Einheimischen eines der besten Sushi in ganz Santa Maria. Am Abend kann man dort bei Live Music ein kühles Strela Bier genießen und Kapverden auf sich wirken lassen.
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Brasa Quente Grill House
Bei Einheimischen als auch bei Aussteigern sehr beliebt, bietet dieses Restaurant spannende Alternativen für Vegetarier an. Das Restaurant befindet sich im 1. Obergeschoss, somit hat man einen tollen Ausblick über die Straßen von Santa Maria und kann nebenbei ganz in Ruhe das Essen genießen. Die Grillteller sind allseits beliebt, ganz besonders „Grilled Tuna“ lässt kaum Wünsche offen.
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Odjo d’Agua
Hier spricht die Location ganz für sich: Direkt am Strand gelegen, überzeugt das Restaurant mit fabelhaftem Ausblick über die Bucht. Tagsüber verzaubert das Odjo D’Agua mit seinem Infinity Pool und den leckeren Drinks und abends lässt die Küche mit ihren „Seafood Dishes“ die Herzen von Fischliebhabern um einiges höher schlagen. Allseits beliebt ist „Arroz de Mariscos“ (Seafood Rice).
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Genuine Cabo Verde
Direkt an der Flaniermeile von Santa Maria gelegen, ist das Restaurant mit seinem Gastgarten eine der besten Plätze um das bunte Treiben ringsum zu beobachten. Authentischer geht es wohl kaum. Vegetarier kommen hier definitiv auf ihre Kosten, das Restaurant hat ganz köstliche Veggie Pizza’s auf der Speisekarte.
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Mito & Djo Kite School
Hierher kommt man in erster Linie wegen der unsagbar tollen Atmosphäre. Etwas außerhalb des Zentrums, direkt am Kite Beach gelegen, kann man hier die besten Kite Surfer beobachten während man leckere und ganz individuell auf einen abgestimmte Cocktails genießt. Auch die Speisekarte kann sich sehen lassen. High Standard Food abseits der Touristen Hotspots genießen, was spricht dagegen?
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Meky’s Burger
Wenn man gerne Burger isst, dann ist DAS definitiv “the place to be” in Santa Maria. Eine Vielfalt an leckeren Burgern, die jeden Geschmack treffen. Direkt an der Flaniermeile gelegen, bietet dieses Restaurant eine umfangreiche Speisekarte, ein tolles Ambiente und leckere Cocktails.
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Wer es jedoch etwas exklusiver möchte, dem empfehlen wir:
Restaurant Marea
Ein kleines italienisches Restaurant, etwas außerhalb vom Zentrum gelegen. In der Preisklasse etwas exklusiver, bleiben dabei keine Wünsche offen. Gerne gebucht für private Veranstaltungen oder spezielle Anlässe. Sehr hochwertige Speisen und ausgezeichneter Service sprechen für sich. Gäste loben ganz besonders die Seafood Gerichte. Reservierungen erbeten!
https://www.instagram.com/mareacapoverde/
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